Ristorante specialità di carne a Rovigo

I TAGLI DELLA CARNE BOVINA

RISTORANTE SPECIALITA’ CARNE ROVIGO: I TAGLI DELLA CARNE BOVINA Oggi il Ristorante Al Postiglione vi parla dei tagli della carne bovina, la cui qualità si nota dal grasso presente nella carne: in un taglio di alta qualità i livelli di grasso sono abbondanti, bianco-rosati e si vedono le fibre muscolari che le conferiscono un aspetto […]