Sai riconoscere una vera bistecca alla fiorentina?
Sai riconoscere una vera bistecca alla fiorentina? ecco come cucinarla Un secondo piatto tipico toscano ma acclamato da tutta l’Italia e non solo, la bistecca alla fiorentina o semplicemente fiorentina, è il piatto più rinomato per gli amanti della carne. La bistecca alla fiorentina non è solo carne alla griglia: la selezione della bistecca, la […]
Tartufo nero estivo: conosciamolo meglio!
Tartufo nero estivo: conosciamolo meglio! Tutti conosciamo il tartufo… ma avete mai provato ad assaggiare il tartufo nero estivo? In vista dell’evento dedicato venerdì 7 giugno, Al Postiglione vi da qualche indicazione prima di venire ad assaggiare questa incredibile specialità proveniente dalla nostra terra. Primavera e estate sono la stagione del tartufo nero estivo, chiamato […]
Tempo di fragole in cucina? Vi sveliamo 5 modi per utilizzarle + il nostro piatto forte!
Tempo di fragole in cucina? Vi sveliamo 5 modi per utilizzarle + uno! Le fragole sono un frutto delizioso e fortunatamente versatile in cucina… sano e genuino possiamo utilizzarlo in diverse preparazioni e in questo articolo vi sveleremo 5 modi con cui preparare piatti unici, dolci o salati, colorati e genuini! Le fragole sono le […]
Il filetto di manzo per la tua dieta
Il filetto di manzo per la tua dieta. Il filetto di manzo è il taglio di carne più pregiato ottenuto dal maschio adulto di bue domestico; si può ottenere anche dai maschi giovani e dalle femmine. Se cotto nel giusto modo ha una consistenza estremamente tenera. Ha un sapore davvero unico contraddistinto da un gusto […]
4 consigli per mangiare al meglio la carne rossa
4 consigli per mangiare al meglio la carne rossa La carne, ingrediente tra i più importanti della cucina italiana, è alla base di alcune tra le più appetitose preparazioni di diverse regioni. Il ristorante Al Postiglione offre da sempre una vastissima varietà di piatti di carne per tutti i gusti. La carne rossa può trovare […]
Ristoranti specialità carne in Veneto
Ristoranti specialità carne in Veneto Il Ristorante Al Postiglione è uno dei migliori ristoranti specialità carne in Veneto. Il filetto di carne è il protagonista indiscusso della nostra cucina e in assoluto uno dei più richiesti in zona. Lo staff del ristorante è professionale e simpatico, molto cortese e attento al cliente Dove mangiare tra […]
Ristoranti Rovigo e dintorni: 5 motivi per scegliere Al Postiglione
Ristoranti Rovigo e dintorni: 5 motivi per scegliere Al Postiglione Ristorante Al Postiglione è caratterizzato da sale eleganti e molto luminose, arredate con grande cura, che affacciano sul giardino attraverso grandi vetrate, il luogo perfetto per trascorrere un pranzo o una cena piacevole all’insegna della buona tavola. Il Servizio “Dopo una intensa giornata turistica, visita […]
Ristorante carne rovigo al postiglione
Ristorante carne rovigo al postiglione Ristorante Al Postiglione è il ristorante carne Rovigo che stavi aspettando: un ambiente in cui la cucina si fonde tra tradizione e sperimentazione di pietanze. Il ristorante Al Postiglione di Rovigo si distingue tra tutti per una particolare ricerca del prodotto raro, andando a selezionare la carne migliore, per ottenere […]
Ristorante specialità di carne a Rovigo
RISTORANTE SPECIALITA’ CARNE ROVIGO: I TAGLI DELLA CARNE BOVINA Oggi il Ristorante Al Postiglione vi parla dei tagli della carne bovina, la cui qualità si nota dal grasso presente nella carne: in un taglio di alta qualità i livelli di grasso sono abbondanti, bianco-rosati e si vedono le fibre muscolari che le conferiscono un aspetto […]
Il segreto per capire se la carne è cotta
IL SEGRETO PER CAPIRE SE LA CARNE E’ COTTA Il Ristorante Al Postiglione è il luogo ideale per gli amanti della carne e per chi vuole gustare dei prelibati filetti di manzo preparati in tutte le salse. Ma come si può capire se la carne è cotta quando la si cucina? Esiste un trucco! Come […]