Cosa mangiare a settembre
Il mese di settembre è un regalo della natura in quanto a mangiare, un mese di transizione dall’estate all’autunno. Al suo interno troviamo sollievo dopo un periodo di grande caldo ed afa, i primi giorni freschi arrivano e con essa gustosa frutta e verdura. Quindi abbiamo ancora cibi estivi come le angurie ed i meloni […]
4 ricette autunnali per portare l’autunno a tavola!
4 ricette autunnali per portare l’autunno a tavola Il fresco è arrivato e ha portato con sé l’autunno, una stagione per molti triste perché dice addio all’estate, ma per molti è la migliore. Per noi del Ristorante Al Postiglione è prelibata: autunno significa sapori e ingredienti versatili con cui preparare delle fantastiche ricette di stagione […]
Arriva l’autunno al Postiglione con i funghi
Arriva l’autunno al Postiglione con i funghi porcini Protagonisti delle tavole autunnali, i funghi sono un ingrediente davvero prezioso! I funghi porcini poi sono tra i funghi più gustosi e prelibati, hanno un gusto davvero unico ma richiedono grande attenzione al metodo di cottura. I funghi porcini sono l’emblema dell’autunno e sono protagonisti di mille ricette: […]
Cosa bolle in pentola a settembre? ecco 5 ricette da leccarsi i baffi!
Cosa bolle in pentola a settembre? ecco 5 ricette da leccarsi i baffi! Ecci al rientro delle vacanze, per alcuni lunghe, per altri corte ma in entrambi i casi ritorniamo a fare i conti con la routine. I consigli per superare il classico “trauma” da ferie sono molti, ma noi come Ristorante vi consigliamo di […]