Natale light: 4 modi per cucinare il coniglio
Il coniglio è una delle carni più delicate ed apprezzate in cucina. Ha tanti vantaggi ma cucinarlo non è così semplice come sembra. Se cercate un Natale “light”, la carne del coniglio è indicata soprattutto nelle diete ipocaloriche, in quanto magra e povera di colesterolo. E’ molto ricca di vitamine, sali minerali come ferro, calcio […]
Come cucinare il coniglio al forno
COME CUCINARE IL CONIGLIO AL FORNO CON I CONSIGLI DI RISTORANTE AL POSTIGLIONE Uno dei piatti di Ristorante Al Postiglione più prelibati è di sicuro il coniglio cotto al tegame in forno con deliziose mandorle tostate: scopri come cucinare il coniglio al forno con i nostri consigli. Cucinare il coniglio al forno è perfetto se […]
Coniglio in tegame
[row cols_nr=”4″] [col size=”3″] Chef Caterina [/col] [col size=”3″] Tempo: 45 minuti [/col] [col size=”3″] Dificoltà: 2 [/col] [col size=”3″] Data di caricamento: 18/04/2016 [/col] [/row] [heading title=”Ingredienti”] – 1 coniglio intero – 4 spicchi di aglio – 6 foglie di salvia – mezzo bicchiere di vino rosso – sale fino q.b. – pepe nero […]