Pranzo di Pasqua: cosa si cucina nelle case degli italiani?
Pranzo di Pasqua: cosa si cucina nelle case degli italiani? A pochi giorni dalla Pasqua, fervono nelle cucine italiane i preparativi per il pranzo di pasqua. Ogni regione ha il suo piatto tipico, ispirato alla tradizione della zona, ispirato alla sapienza dei contadini e dei grandi cuochi del passato. IL PRANZO DI Pasqua da nord […]
Le ricette di carnevale: cosa devi preparare
Le ricette di carnevale: cosa devi preparare Come ben sappiamo, ogni festa ha le sue tradizioni, specialmente culinarie, che noi italiani non smettiamo mai di farci mancare nelle nostre tavole e, a seconda del posto in cui ci troviamo a festeggiarlo, una frittella o un crostolo non mancano mai! Alle sue origini, il Carnevale è […]
Cucinare il filetto di manzo a Natale: 3 ricette prelibate e gustose!
Cucinare il filetto di manzo a Natale: 3 ricette prelibate e gustose! Una delle carni più prelibate e utilizzate in cucina, è proprio il filetto. Molto tenera e ottima per tutti, perfetta da abbinare a contorni come patate al forno o verdure alla griglia. Il filetto si addice quindi molto bene alle preparazioni natalizie come […]
Consigli per un pranzo di natale perfetto
CONSIGLI PER UN PRANZO DI NATALE PERFETTO Il pranzo di Natale è uno dei momenti più magici delle feste. Un’occasione preziosa per stare insieme alla famiglia e ai parenti, un momento di convivialità, gioia, affetti ma soprattutto buon cibo! Il pranzo di Natale cambia di regione in regione, ma la tradizione vuole che il pranzo […]
Cosa bolle in pentola a settembre? ecco 5 ricette da leccarsi i baffi!
Cosa bolle in pentola a settembre? ecco 5 ricette da leccarsi i baffi! Ecci al rientro delle vacanze, per alcuni lunghe, per altri corte ma in entrambi i casi ritorniamo a fare i conti con la routine. I consigli per superare il classico “trauma” da ferie sono molti, ma noi come Ristorante vi consigliamo di […]
Mangiare di stagione: cosa c’è nella tavola di maggio?
Mangiare di stagione: cosa c’è nella tavola di maggio? Se la dieta mediterranea prevede di consumare almeno 5 porzioni tra frutta e verdura ogni giorno, meglio ancora sarebbe consumarla fresca e di stagione, possibilmente a km 0! Al Postiglione, seguace della qualità e della stagionalità degli ingredienti per la preparazione dei piatti, vi consiglia alimenti […]
La Primavera a tavola: quali cibi mangiare
La Primavera a tavola: quali cibi mangiare Le giornate iniziano ad allungarsi e le temperature si fanno sempre più miti: la Primavera è alle porte! Questa stagione, oltre a cambiare nel tempo, cambia anche a tavola, largo alle verdure fresche e agli alimenti salutari, il nostro corpo, come la nostra casa, ha bisogno di una […]
Festeggia la tua laurea con noi!
Festeggia la tua laurea con noi! Dopo tanti anni di sacrifici passati sui libri a studiare, finalmente hai raggiunto il tuo traguardo finale: la laurea! Un traguardo raggiunto per il festeggiato e una grande soddisfazione per genitori, parenti e amici che non vedono l’ora di festeggiare insieme a te! E allora perché non accompagnare questo […]
SERATA A TUTTO Funghi PORCINI
SERATA A TUTTO Funghi PORCINI Per questo inizio di autunno abbiamo pensato ad una serie di cene speciali dedicate ai Sapori della Tradizione. Questa serata la dedichiamo al re dei funghi: la sua maestà il fungo porcino. Con il menù che vi proponiamo lo potrete assaggiare e assaporare appieno. Serata del Porcino #AlPostiglione 23 Settembre […]
Serata filetto francese LIMOUSINE
Serata filetto francese LIMOUSINE E’ con grande piacere che vi presentiamo il prossimo gustoso evento del Ristorante Al Postiglione di Rovigo: si respira già aria di SERATA FILETTO FRANCESE LIMOUSINE. Siamo conosciuti per la nostra carne di pregiata qualità e di gusto sublime, ecco quindi un evento in cui risaltarla al massimo: giovedì 4 Agosto, […]